British bake on

イギリス留学中に出会った、イギリスの伝統的な焼き菓子、ローカルビレッジの家庭のお菓子をメインに紹介するブログです。

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イギリスの家庭料理

スコッチエッグ Scotch eggs

2019.09.24 04:35

こんにちは。暑かったり肌寒くなったりと、体調管理が難しい日が続いていますね。台風の季節が終われば、秋!紅葉狩りやハイキングなど、外に出る機会も増えるのではないでしょうか。そんなアウトドアで楽しみなのが、お弁当!子供のころ、緑のプラスチックの大きな2段のお弁当箱が、我が家の定番でし...

私とチャツネ Chutney and I

2019.09.03 00:19

こんにちは。一度涼しくなったと思ったのですが、まだまだ残暑が厳しいですね。先日、静岡浅間神社で毎月1日に行われる、平成安倍の市に参加してきました。その時に以前から出したいと思っていたチャツネを持っていきました。小さなPOPに紹介文と写真を載せて置いておいたのですが、みなさん興味は...

ソーダブレッド Soda bread

2019.04.23 03:10

こんにちは!今日はお菓子ではなく、ソーダブレッドというクイックブレッドの一つをご紹介しようと思います。

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